A szukralóz használata

1989-ben a FAO/WHO Élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó Vegyes Szakértői Bizottsága (JECFA) megerősítette a szukralóz biztonságosságát. 1991-ben a Kanadai Egészségügyi és Jóléti Minisztérium is megerősítette a szukralóz biztonságosságát és jóváhagyta a szukralóz használatát. Ezt követően az Egyesült Államok, Japán, az Európai Unió, Ausztrália és Új-Zéland is megerősítette a szukralóz biztonságosságát és jóváhagyta a használatát. Kína 1997-ben hivatalosan is jóváhagyta a szukralóz használatát. Jelenleg több mint 100 ország hagyta jóvá a szukralózt élelmiszer-édesítőszerként, hogy széles körben használják az élelmiszerekben.