Szukralóz a sütésben

Szukralóz a sütésben

A sütéshez használt szukralóz nagy intenzitású édesítőszer, amelyet általában élelmiszerekben, italokban és sütéshez használnak. Körülbelül 600-szor édesebb, mint a szacharóz, nem tartalmaz kalóriát, stabil, és nem bomlik le magas hőmérsékleten és savas környezetben. Az ideális édességélmény megőrzése mellett a cukorbevitel csökkentésében is segíthet. Ideális választás egészséges ételekhez és alacsony cukortartalmú ételekhez.
A szálláslekérdezés elküldése
A termék bemutatása

Az Unitech Group több mint 15 éve szakosodott szukralóz előállítására. A folyamatosan népszerűsítő Sucralose márkával az Unisweet jól fogadja a hazai és a tengerentúli piacokat. Cégünk előnyei: stabil minőségű rakomány biztosítása, gyors kiszállítás, versenyképes ár stb. A legfontosabb előnye a szigorú csatornaszabályozás a belső harcok elkerülése érdekében. Üzemünk fejlett gyártási technológiával és teljes minőségirányítási rendszerrel rendelkezik. Gyártásunk megfelel a GMP szabályozásnak, a szukralóz minősége pedig megfelel az FCC/E-955/USP szabványoknak.

product-732-549

A szukralóz ötödik generációs mesterséges édesítőszerként széles körben használatos élelmiszerekben, italokban és gyógyszeriparban.

Az elmúlt néhány évben jelentős fejlesztések történtek a sütési területen.

product-1500-1000

 

Miért válassza a szukralózt a sütőipar számára?

 

Az alkalmazás elsősorban a 0 kalóriatartalmú édesítőszer, a magas hőmérséklet-stabilizátor, a jó íz stb. tulajdonságaiban tükröződik. ‌

0 kalóriatartalmú édesítőszer:A szukralóz egy energiamentes édesítőszer, amelyet pékárukban használnak. Csökkentheti a termék kalóriatartalmát, miközben megőrzi édességét, kielégítve az egészséges táplálkozási igényeket.

Magas hőmérsékleti stabilitás:A szukralóz megőrizheti édességét magas hőmérsékletű környezetben, és nem vesz részt a Maillard-reakcióban, hogy elkerülje az élelmiszerek színének elsötétülését és ízváltozásait. A sütési folyamat teljesítménye nem változik a különféle magas hőmérsékletű pékáruk esetében.

Az íz javítása:A szukralóz tiszta édes, min. 99%, ami javíthatja a pékáruk általános ízét és javíthatja a termék minőségét. Cukorból készül, íze közel megegyezik a cukoréval.

Ezenkívül a szukralóz a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

Magas édesség:A szukralóz édessége 600-szor nagyobb, mint a szacharóz, ezért kis mennyiségben adják hozzá a kész rakományhoz, hogy csökkentsék a költségeket.

Magas biztonság: A szukralózt széles körben biztonságos élelmiszer-adalékanyagnak tekintik, és hosszú távú fogyasztásra alkalmas.

Népszerű tags: szukralóz a sütőben, Kína szukralóz sütőipari gyártók, beszállítók, gyárak, szukralóz importálása, szukralóz kiállítás, szukralóz piaci pozicionálás, szukralóz kapcsolat, szukralóz diabéteszes termékekhez, szukralóz az étrendi termékekhez

A szálláslekérdezés elküldése

Haza

Telefon

E-mailben

Vizsgálat