Élelmiszer-minőségű por CMC
Karboxi-metil-cellulóz-nátrium, karboxi-metil-cellulóz, röviden CMC, élelmiszeripari adalékanyagként használják, a CMC-nek sűrítő, szuszpendáló, emulgeáló, stabilizáló, formáló, filmező, tömegnövelő stb. funkciója van. Kiválthatja a guargumi, zselatin és pektin alkalmazását. Széles körben használják a modern élelmiszeriparban, például fagyasztott élelmiszerekben, szilárd italokban, gyümölcslevekben, pékárukban, húskészítményekben stb.
Dynacel® Az élelmiszer-minőségű CMC felhasználható a zselatin, agar-agar és nátrium-alginát helyettesítésére különféle funkciói révén, beleértve a sűrítő, emulgeáló, teststrukturáló és stabilizáló hatásokat stb. Csökkentheti a termelési költségeket, javíthatja az élelmiszer minőségét, javíthatja a szájérzetet vagy a frissességet, meghosszabbítja az eltarthatóságot, és az egyik alapvető élelmiszer-adalékanyag az élelmiszeriparban.Dynacel®A CMC-t széles körben használják fagyasztott élelmiszerekben, konzervekben, cukorkákban, kekszekben, húsokban, rágcsálnivalókban, tésztákban, instant ételekben, fagylaltban és mindenféle folyékony italban, tejben és likőrben.
Leírás
Áru neve:Karboxi-metil-cellulóz-nátrium
Molekulaképlet: C8H16NaO8
EINECS:618-378-6
Molekuláris tömeg: 265.204
Szerkezeti képlet:
HS KÓD:39123100.00
CAS SZÁM:9004-32-4
Előnyök
A. Jobb sűrítő tulajdonság, vízvisszatartás és jobb diszperzióstabilitás.
B. Tegye finomabbá és finomabbá az étel ízét.
C. A CMC más stabilizátorokkal és emulgeálószerekkel együtt használható, hogy kiegészítsék egymást.
Specifikációk:
|
Ingatlan: |
|
|
Kinézet |
Fehér vagy krémszínű por |
|
PH (1 százalék vizes oldatban) |
6.0-8.5 |
|
Viszkozitás (Brookfield LVT,1 százalék,25c, 3,30rpm) |
500-1500cps |
|
A helyettesítés mértéke |
Min.{0}}.8 |
|
Tisztaság (száraz alapon) |
Min.99,5 százalék |
|
Szárítási veszteség |
Max. 8.0 százalék |
|
Nedvesség |
2.0 százalék vagy annál kisebb |
|
Nátrium |
Max.12,4 százalék |
|
Nátrium-klorid |
Max.0.5 percent |
|
Ingyenes glikolát |
Max.{0}},4 százalék |
|
Részleges méret |
Min.99 százalék passzol át 80 mesh-en |
|
Nehézfémek (ppm-ben) |
10 ppm vagy annál kisebb |
|
Arzén |
3 ppm vagy annál kisebb |
|
Vezet |
Kisebb vagy egyenlő 2ppm |
|
Higany |
1 ppm vagy annál kisebb |
|
Kadmium |
1 ppm vagy annál kisebb |
|
Mikrobaktériumok |
|
|
Teljes táblaszámla |
1000 cfu/g vagy annál kisebb |
|
Élesztő és penész |
100 cfu/g vagy annál kisebb |
|
Coliform |
Hiányzik/g |
|
Salmonella |
Hiányzik/g |
|
Következtetés |
Ismerje meg E{0}}, FCC IX |
Alkalmazás
Folyékony italok
Instant tészta
Kenyér és sütemény
Jégkrém
Joghurt termékek
stb..
Adagolás: 50mg/kg-200mg/kg
GYIK
K: Szállíthatunk mintákat?
V: Igen, szabadon biztosítunk mintákat, de a szállítási költségeket a vásárlók fizetik. Kösz,
K: Mik a szállítási feltételei?
V: EXW, FOB, CFR feltételek stb. Ez az ügyfél követelményeitől függ.
K: Mennyi az átfutási idő?
V: Körülbelül egy hét
K: Mi a fizetési határidő?
V: LC, DP látásnál, T/T stb.
Népszerű tags: élelmiszer minőségű por cmc, CMC a személyes higiénia számára, Karboxi -metil -cellulóz az élelmiszer -tisztításhoz, Karboxi -metil -cellulóz természetes ételekben, CMC a festék -adalékanyagokhoz, CMC a habarcs -adalékanyagokhoz, Karboxi-metil-cellulóz az élelmiszer-költséghatékony csomagoláshoz
Egy pár
nemKövetkező
Élelmiszer minőségű granulált CMCAkár ez is tetszhet
A szálláslekérdezés elküldése